Oktober sharing-meny
Vår spennende sharing-meny tar deg med på
en smaksreise til den tyske kulinariske arven.
Menyen vil garantert få selskapet i den rette Ompha Ompha stemingen 🥨📯
Minstebestilling: 10 pers
Kalde retter
Bayersk potetsalat (A: sennep, selleri, sulfitt)
Grønn salat med bakte beter
Grov sennep (A. sennep)
Pretzel (A: hvete, gluten)
Vellagret Jarlsberg med honning og ristede valnøtter (A: nøtter, melk)
Rugbrød med røket laks, dill og eplesalat (A: gluten, hvete, rug, fisk, egg, sulfitt, melk)
Spekepølse
Røkt skinke med pickles (A: sennep, sulfitt)
Varme retter
Langtidsstekt pig wings med bayer (A: gluten, hvete, sennep, selleri)
Saltbakte småpoteter
Braisert kyllinglår med sennep (A: sennep, selleri)
Røkt Bratwürst
Sauerkraut (A: melk, sulfitt)
Dessert
Tilslørte oktoberpiker med bokkølkaramell og crumble (A: melk, gluten, hvete)
Pris pr. pers kr 575,-
Pris pr. pers uten dessert kr 515,-
Pølsefest
Minstebestilling: 10 pers
Oktoberfest er kanskje en av høstens morsomste feiringer,
og mange inviterer til et lystig lag enten på jobb eller hjemme.
Vi har satt sammen en tysk inspirert pølsebuffet som passer bra til festen
Pølseutvalg
Bratwürst, Mürenberger og Krakover
Tilbehør
Bayersk potetsalat (A: sennep, selleri, sulfitt)
Sauerkraut (A: melk, sulfitt), Grov sennep (A. sennep) & Karri ketchup (A: selleri, sennep)
Pris pr. pers kr 330,-