top of page


Dåp & Navnefest 

En feiring av det nye familiemedlemmet.

Vi har satt opp noen av våre bestselgere som kan passe fint å servere denne dagen. 
Maten kommer ferdig lagt opp, og alt som må gjøres er å sette det rett frem på buffet bordet. 


 

snitter .jpg

Snitter

Nysmurte snitter toppet med godt pålegg. 

3 x snitter

Reker, røkt laks og roastbiff 

kr 175,- pr pers

4 x snitter

Reker, røkt laks, roastbiff og karbonade 

kr 225,- pr pers

 

5 x snitter 

Reker (A: skalldyr, soya, egg)

Røkt laks (A: melk, egg, gluten, fisk)

Roastbiff (A: gluten,melk, egg selleri, sennep, sulfitt)

Karbonade (A: gluten, melk, selleri, sennep, sulfitt)    

Brie (A: gluten, melk)

kr 260,- pr pers

 

 

 


Eventuelt velg mellom:
Spekeskinke med potetsalat (A: gluten, melk, egg, sulfitt)
Skinkesteik med waldorfsalat (A: gluten, melk, egg)
Røkt skinke med italiensk salat (A: gluten, melk, egg, selleri, sennep, sulfitt)


Gryter 

 
Kremet Viltgryte

(A: melk, selleri, sennep)

med kokt ris, blandet salat, dressing (A: melk og sennep) loff (A: gluten) og smør (A: melk) 

 

1 gangs servering kr 330,-

2 gangs servering kr 370,- 

Biff stroganoff  

(A: melk, selleri, sennep)

med kokt ris, blandet salat, dressing (A: melk og sennep) loff (A: gluten) og smør (A: melk) 

 

1 gangs servering kr 275,-​

2 gangs servering kr 330,- 

Kylling/karri gryte

(A: melk, selleri og sennep)

med kokt ris, blandet salat, dressing (A: melk og sennep) loff (A: gluten) og smør (A: melk) 

1 gangs servering kr 240,-​

2 gangs servering kr 305,- 

Chili con carne 

(A: selleri og sennep)

med kokt ris, blandet salat, dressing (A: melk og sennep) rømme (A: melk) salsa

og nachochips (A: gluten)  

1 gangs servering kr 250,-​

2 gangs servering kr 315,- 

Biff bourguignon

(A: selleri og sennep) 

med hjemmelaget potetmos (A: melk), godt brød (A. gluten)  og smør (A: smør) 

 

2 gangs servering kr 405,- 

Brun bifflapskaus 

(A: selleri, sulfitt og sennep) 

med flatbrød (A: gluten) 

750g pr. person 

kr 210,- pr. person 

gryte  (1).jpg
tapas.png

Festtapas 

Festtapasen er vår mest populære tapas og inneholder noe for enhver smak.

Minstebestilling: 10 pers

KALDE RETTER:

Langtidsbakt ørret med urter  (A: fisk)

Spekeskinke, chorizo og manchegoost (A:melk, soya)

Pastasalat (A:melk, egg, soya, gluten, hvete, selleri, sennep)

Grønnsalat

Oliven (A: soya)

Chili fylt med ost (A: melk, soya)

Aioli (A: egg, sennep, selleri)

Focaccia (A:gluten)

Smør (A:melk)

VARME RETTER:
Spanske kjøttboller i tomatsaus (A: selleri, sennep)

Sataybraisert svinenakke med sataymarinade (A: soya, gluten, hvete, selleri, sennep)

Sitronmarinert kylling overlår (A: sennep)

Urte- og hvitløksmarinerte scampi (A: skalldyr)

Ovnsbakte småpoteter 

kr 465,- pr pers

Festkoldtbord 

Klassisk koldtbord

Minstebestilling: 10 pers

KALDT:

Varmrøket og kaldrøket laks fra Hansens Røkeri (A: fisk)  

Eggerøre (A:egg)
Roastbiff med remulade (A: egg, selleri, sennep, sulfitt)
Røkt skinke med waldorfsalat (A: melk, egg)
Spekeskinke og spekepølse

Rømme (A: melk)
Kremet potetsalat (A:egg, sulfitt)
Grønn salat med dressing (A: melk, sennep)
Loff, grovbrød og smør (A: gluten, spor av nøtter, sesamfrø, melk)

 

VARMT:

Karbonader med stekt løk (A:melk, selleri, sennep)

Grillet kyllingoverlår (A:selleri, sennep)

Kr 520,- pr pers

koldtbord .jpg
skjokolademousse kake.jpg

Dessert

Et godt måltid fortjener en søt avslutning.

Ved allergier, tilpasser vi gjerne dessertene. 

Minstebestilling: 10 pers


Tapasdessert surprise - 3 typer dessert pr. person med friske bær

Kjøkkenet får frie tøyler og setter sammen 3 gode smaker pr. person. 

(A: melk, egg, peanøtter, nøtter, gluten, hvete, sulfitt)
kr 155,- pr pers

Vaniljepannacotta med bringebærcoulis (A: melk)

kr 110,- pr pers

Sjokolademoussekake (A: melk, egg, peanøtter, nøtter, gluten, hvete)
kr 145,- pr pers

Creme bruleê (A:melk, egg)
kr 155,- pr pers

Kaker 

Trenger du en dåpskake? Vi samarbeider med Bakermester Klausen,

og du kan bestille kake fra dem igjennom oss,

som blir levert sammen med maten.

Se kakemeny og priser på deres hjemmeside 

https://www.bakerklausen.no/produkter/kaker/

Kontakt oss!

Takk for henvendelsen! Vi kontakter deg snart.

 

Vi gjør vårt ytterste for at all informasjon på våre nettsider skal være korrekt, men tar forbehold om feil eller mangler.

  • Instagram
  • Facebook

Bestilling: 922 51 269  //  info@matfikseren.no

STOLT SPONSOR 

Nyttige linker 

©2023 by Matfikseren

DHK - Merke.png
bottom of page