Hipp Hipp Hurra
La oss hjelpe deg med å gjøre nasjonaldagen ekstra smakfull!
Enten du skal ha en hyggelig frokost/brunsj med familien, tapas med gode venner eller et bugnende festbord til buffet – vi har menyene som setter prikken over i-en på feiringen.
17.mai brunsj
Minstebestilling: 5 pers
Salat med asparges og jordbær (A: sulfitt)
Spekeskinke
Eggerøre (egg)
Urtepannekake med røket laks, creme fraiche og tang kaviar (A: melk, egg, fisk, gluten)
Ostefat med kjeks og eple chutney (A: gluten, melk)
Fransk potetsalat (A: sennep, sulfitt)
Roastbiff (A: selleri, sennep)
Remulade ( egg, sennep, sulfitt)
Chili og hvitløksmarinert scampi på spyd( skalldyr)
Ramsløk aioli (A: egg, selleri og sennep)
Surdeigsbrød (A: gluten) og smør (A: melk)
kr 345,- pr pers
Noe søtt til kaffen?
Croissant med syltetøy
(egg, melk, gluten)
kr 55,- pr. stk
Dessertfjøl
Min 5 pers
Utvalg av makroner, brownie, friske frukter og bær.
(egg, melk, gluten, hvete, nøtter)
kr 65,- pr. person
17.mai festbord
Minstebestilling: 10 pers
Kalde retter
Røket laks (A: fisk)
Eggerøre (A:egg)
Spekeskinke
Spekepølse
Kremet potetsalat (A: sennep, sulfitt, melk)
Kyllingspyd (A: selleri,sennep)
Brokkolisalat (A: melk, egg, sulfitt)
Roastbiff (A: selleri, sennep)
Remulade (A: egg, sulfitt)
Salat og dressing (A: egg, sennep, selleri, melk)
Brød (A: gluten) og smør (A:melk)
Varme retter
Biff karbonader med løk (A:melk)
Ramsløksbakt ørretfilet (A: fisk)
Ovnsbakte nypoteter
kr 520,- pr pers
17.mai dessert
Vaniljepannacotta med jordbærgele, pyntet med friske bær
(A:melk)
kr 85,. pr. stk
Festtapas
Minstebestilling: 10 pers
Festtapasen er vår mest populære tapas og inneholder noe for enhver smak.
Perfekt å servere til 17.mai feiringen.
KALDE RETTER:
Langtidsbakt ørret med urter (A: fisk)
Spekeskinke, chorizo og manchegoost (A:melk, soya)
Pastasalat (A:melk, egg, soya, gluten, hvete, selleri, sennep)
Grønnsalat
Oliven (A: soya)
Chili fylt med ost (A: melk, soya)
Aioli (A: egg, sennep, selleri)
Focaccia (A:gluten)
Smør (A:melk)
VARME RETTER:
Spanske kjøttboller i tomatsaus (A: selleri, sennep)
Sataybraisert svinenakke med sataymarinade (A: soya, gluten, hvete, selleri, sennep)
Sitronmarinert kylling overlår (A: sennep)
Urte- og hvitløksmarinerte scampi (A: skalldyr)
Ovnsbakte småpoteter
kr 460,- pr pers
